جوجو
عدد الرسائل : 4 تاريخ التسجيل : 16/05/2008
| موضوع: [b][size=18]كبه العيش[/size][/b] الجمعة مايو 16, 2008 3:08 am | |
|
المقادير :
- كوب واحد ارز - عدد 1 بطاطس كبير - بصلة واحدة كبيرة - لحم مفروم - زبيب - كركم - بهارات
الطريقة :
- يسلق الارز سلقا جيدا مع اضافة قليل من الكركم والملح ويشخل ثم يهرس - يسلق البطاطس ويهرس مع الارز - يقلى البصل ويضاف اللحم الزبيب والبهارات - تقرد كمية من الارز المهروس مع البطاطس ويوضع في وسطة قليل من خلطة اللحم المفروم ثم تكور. - تقلى الكرات في الزيت .
وانشاااااااااء الله تعجبكم
| |
|
أم عبدالله المشرف العام على المنتديات ونائب المدير
عدد الرسائل : 130 الأوسمة : تاريخ التسجيل : 04/05/2008
| موضوع: رد: [b][size=18]كبه العيش[/size][/b] الجمعة مايو 16, 2008 5:09 am | |
| يعطيك العافيه اختي جوجو | |
|