المقادير:
كنافة
250 جم زبدة
قشطة
جوز (حسب الرغبة )
قطر
فستق مبشور خشن
نأخذ قالب للكيك على شكل مربعت او دائرية صغيرة ندهنه بالزيت
ثم نذوب زبدة ويخلط مع الكنافة بع دنفرمها ..
نأخذ كمية قليلة وتفرد في قاع القالب
ثم نضع القشطة ومن ثم الجوز
تغطى بقليلا من الكنافة ثم يدخل الفرن حتى تحمر
وتسقى بالقطروتخرج من القالب وتزين بالفستق المبشور
وبالعافيـه علي قلوبكم
الثلاثاء مايو 27, 2008 2:10 am
